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步骤 1:
杏鲍菇切小条,加入一点盐腌制5-10分钟
步骤 2:
会杀出水份
步骤 3:
用清水清洗干净
步骤 4:
挤干水分
步骤 5:
鸡蛋液放入淀粉
步骤 6:
小许食用油
步骤 7:
杏鲍菇里倒入适量鸡蛋液
步骤 8:
一点就好,搅匀,让每一条都裹上鸡蛋液,不够再加一点蛋液
步骤 9:
空气炸锅底部垫纸(此步骤可省略)
步骤 10:
铺上裹满蛋液的杏鲍菇条
步骤 11:
空气炸锅180度10分钟,根据自家的空气炸锅脾气调整温度和时间,中途可以翻面
步骤 12:
出锅撒上孜然粉和辣椒粉
步骤 13:
抓拌均匀,超级好吃,追剧的时候就可以安排上了
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