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步骤 1:
准备所有食材。
步骤 2:
将鸡蛋 (2 个)打碎,搅拌均匀;将螺状意面 (125 克)放入锅中煮12分钟。
步骤 3:
将油 ( 适量)放入锅中,倒入鸡蛋液,等待成为蛋饼状,盛入盘中。
步骤 4:
在锅中倒入番茄酱 (1/3 杯)。
步骤 5:
当意面呈现番茄色,关火,盛入碗中。
步骤 6:
将蛋饼剪成脸状,意面沿着蛋饼排成一圈作为狮子的脸部。
步骤 7:
最后,将小番茄 (1 个)切半作为鼻子,海苔 (1 片)剪成胡须,奶酪 (1 片)和黄瓜 (1/2 根)做成小帽子和蝴蝶结的样子,将剩余的蛋饼做两只耳朵,就可以享用啦!
要注意火候。文中所给是孩子一个人的量,食材较少,所以全程小火。意面倒入翻炒时可改大火。
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想告诉全世界这碗鸡蛋面巨好吃!!
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