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步骤 1：
虾去线剥皮
步骤 2：
处理好的虾背部切一刀，放入姜蚝油腌制十到二十分钟备用
步骤 3：
洋葱、甜椒、葱、蒜切成沫
步骤 4：
油热后先下入蒜蓉，再入虾仁翻炒至变色，依次加入盐、生抽、洋葱和甜辣椒，再翻炒两分钟加入葱花出锅
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