素饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  300克面粉，160克水和成光滑的面团，醒半个小时，我揉的不光滑

• 步骤 2：

  

  韭菜胡萝卜磨碎，鸡蛋炒散，韭菜胡萝卜可以提前用油拌一下防止出汤

• 步骤 3：

  

  加入适量盐，鸡精，香油，食用油，耗油，十三香，调成饺子馅

• 步骤 4：

  

  把醒好的面团揉面搓成长条，分成等份小剂子

• 步骤 5：

  

  根据自己喜欢的包法包成饺子，小面放的是豆面，防粘，煮熟