洋葱炒蛋-家常下饭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洋葱洗净切成条，备用

• 步骤 2：

  

  打两个鸡蛋

• 步骤 3：

  

  煎好后马上盛出来，不要煎太老了，我用的农家菜籽油，所以颜色比较暗

• 步骤 4：

  

  热油爆炒洋葱

• 步骤 5：

  

  洋葱七八成熟的时候加入煎好的鸡蛋，我这里用的红洋葱，所以放了一点白色的包菜，调和一下菜品颜色

• 步骤 6：

  

  按个人口味加入食盐和酱油，以及其他调味料，翻炒均匀后，出锅