十三香小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先把龙虾洗干净，控干水分

• 步骤 2：

  

  准备好，姜蒜，花椒，一个菜椒，少许洋葱，想吃辣的可以切好干辣椒

• 步骤 3：

  

  锅里放多点油，把小龙虾分量炸2分钟左右，

• 步骤 4：

  

  炸好，控干油，

• 步骤 5：

  

  用刚刚炸龙虾剩下的油，一起把刚刚准备的材料放进去煸炒，

• 步骤 6：

  

  随后放入炸好的龙虾，翻炒2分钟左右，加入适量生抽，老抽，一点点糖

• 步骤 7：

  

  我用的这个调料

• 步骤 8：

  

  接第六步，放好糖后，再翻炒几下，随后加入许建忠调料三分之一，加入啤酒三分之一，加一小碗水，盖上锅盖大火焖5分钟，最后加入2勺鸡精，少量盐，随后出锅就行