香辣小花甲

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所需食材

  • 花甲 2斤
  • 葱段 3根
  • 料酒 2勺
  • 姜片 3片
  • 生抽 一勺
  • 老抽 小一勺
  • 蚝油 小一勺
  • 适量
  • 鸡精 小一勺
  • 淀粉 适量
  • 4瓣
  • 花椒 10粒
  • 干辣椒 适量
  • 洋葱 半个