无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将酵母放到一个大碗里，加入10g温水融化

• 步骤 2：

  

  在融化酵母的碗中筛入150g高筋粉和150g的全麦粉

• 步骤 3：

  

  加入温水揉成面团，揉好的面团盖上保鲜膜醒发，手指请戳不回弹就算发酵好了。

• 步骤 4：

  

  将发酵好的面团取出放到案板上撑平排除气泡

• 步骤 5：

  

  将面团折叠成能够放进吐司盒大小的形状后放进吐司盒，再次醒发至两倍大小后再放进烤箱180度烤45分钟左右

• 步骤 6：

  

  戴好烘焙手套将烤好的吐司取出即可