小贴士

1、抹茶粉选用品质好一些的，成品的色味会比较好。
2、烤面包等烤至表面上色后，在上层放一个烤盘，可以延缓抹茶变色。
3、麻薯内馅要揉至到位，黄油全部融进去，麻薯弹性十足且不粘手。
4、未食用完的应密封保存，放在阴凉干燥处，避免受潮变质。