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步骤 1:
准备好制作的食材。
步骤 2:
黄油分割称重好,室温软化。
步骤 3:
将室温软化的黄油放入大碗中加入糖粉。
步骤 4:
用打蛋器打至体积膨大。
步骤 5:
加入蛋黄或牛奶,继续打至体积膨大。
步骤 6:
筛入低筋面粉和杏仁粉。
步骤 7:
翻拌均匀,揉成面团,盖上保鲜膜静置15分钟。
步骤 8:
用手指将小面团自己摁凹陷下去。
步骤 9:
将樱桃果酱装入面团中的凹陷中。
步骤 10:
烤箱170度预热,将小酥饼放入烤盘,170度烤15-18分钟。
步骤 11:
酸甜酥脆,真是太香了!
步骤 12:
奶香四溢。
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