珐琅锅也能制作油焖大虾-凯度珐琅锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾洗净去虾枪，开背去虾线，调个酱汁：生抽2勺、老抽半勺、料酒一勺、香醋半勺、蚝油一勺、白糖半勺、清水半碗。

• 步骤 2：

  

  珐琅锅开小火，预热2-3分钟，烧热油，爆香葱姜蒜

• 步骤 3：

  

  加入大虾，炒至变色

• 步骤 4：

  

  倒入料汁

• 步骤 5：

  

  盖上盖子焖5分钟左右

• 步骤 6：

  

  转中火收汁放上葱段即可出锅

• 步骤 7：

  

  超级下饭！