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步骤 1:
糯米提前一晚泡,多给点水因为要发胀,花生泡了三个小时,睡醒泡的中午包合适,腊肉泡一个小时不然很咸,粽子叶洗干净然后烧热水煮烫一烫不然包的时候会断的,绳子洗一下也放下去一起煮。(有的人糯米会放一点盐,老人家我就没有放盐你们可以放一点,如果你们没有腊肉就新鲜猪肉也可以,你买五花肉切大块一点,然后腐乳耗油酱油盐放冰箱冷藏一晚第二天拿出来泡也很香的)
步骤 2:
因为手太没空了没有拍包的过程,你们可以在网上看看。
步骤 3:
冷水下锅哦,把水加满,我们煮了两个小时闷了半个小时
步骤 4:
真的好香啊
步骤 5:
久久不吃真的好吃,因为我是喜欢吃糯米的人
鱼香肉丝没有鱼
本帮菜-全家福
5分钟做出 超下饭 鱼香肉丝
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