可以做零食吃的烤年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蒸一个六鳌蜜薯，小一点的。如果你买不到，可以找我买。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打散，加入牛奶，搅拌均匀，加入薯泥，搅拌均匀，加入油，搅拌均匀，加糖和泡打粉，拌匀，最后加糯米粉，少量多次添加，直至变成可流动面糊。 注意⚠️ 每次添加一种之后都要搅拌均匀。。薯泥我是直接用勺子压碎的，不喜欢有颗粒的可以用搅拌机搅成泥。。面粉要一点点添加，每种面粉的吸水性不同，避免面糊太干。

• 步骤 3：

  

  就是这样，我做的有点稀，烤出来的会软一些

• 步骤 4：

  

  选择合适的烤盘 我用的长方形烤盘，烤箱自带的

• 步骤 5：

  

  如图，时间在35～40之间吧，根据自己家烤箱情况调整。

• 步骤 6：

  

  出锅就是一张大饼，切切切

• 步骤 7：

  

  开吃吧。