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步骤 1：
首先你要有莴笋哈哈
步骤 2：
片成片儿，煮开水，水中下入一勺盐加油
步骤 3：
大蒜末先用油煸香，然后把煸香的蒜和油，各种配料一起下入烫过水的莴笋中。
步骤 4：
拌匀即可，静止半小时味更佳。
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