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步骤 1:
切好的藕断焯水断生
步骤 2:
捞出后过凉水
步骤 3:
他入葱花 生抽 醋 鸡精 盐拌匀
步骤 4:
锅中烧油花椒炸一下
步骤 5:
拌好的莲藕段儿烧热油
步骤 6:
然后再拌一下
步骤 7:
可以装盘儿开吃了
抄完水一定要过凉水 ,吃起来更脆 个人感觉 ,其也没有什么要注意的 ,虽然是炝油的但吃起来不油腻爽口,你也试试吧 !
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