原味软心巴斯克蛋糕，一口就沦陷 by 莉莉菲 - 菜谱

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浏览 7915 收藏 1970 时间 10-30分钟切墩(初级)

△ 甜度不高，不用减糖了；
△ 不同牌子的烤箱不同的脾气，火候仅供参考，但这个蛋糕适宜用比较高的温度。

莉莉菲 2024年12月31日发布

十年前就做过轻芝士蛋糕，令人念念不忘。
没想到巴斯克操作起来更简单，烘烤时长更短，但口感只会有过之而无不及。
焦黑的不起眼的外表，裹着软心内里，奶香浓郁，一口就令人沦陷了。
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6寸活底圆模一个。

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