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步骤 1:
准备好所有的食材
步骤 2:
排骨剁成块,山药玉米胡萝卜也切成块
步骤 3:
排骨放入锅中,加没过排骨的清水
步骤 4:
加入1勺料酒
步骤 5:
盖上锅盖,焯水备用
步骤 6:
另起锅倒入清水和焯水后的排骨,加入八角2个。
步骤 7:
加入适量姜片
步骤 8:
盖上锅盖煮20分钟
步骤 9:
然后加入胡萝卜玉米山药块
步骤 10:
继续煮10分钟
步骤 11:
最后出锅以前,加入少许盐调味,即可食用。
步骤 12:
味美鲜甜的排骨汤,超适合老人孩子食用。
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