干炒腊味牛肉 by 王小厨之可可米 - 菜谱

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浏览 25342 收藏 236 时间 30~60分钟切墩(初级)

王小厨之可可米 2020年05月25日发布

是不是都很喜欢这种经过腌制风干的味道，不错，真的很香昵！
小时候，腊味总是要等到快过年了才会做，那时候就会买很多的鱼，猪肉还有鸡，洗干净沥干水份之后就用盐腌制，等到7天之后再拿出来用绳子挂起来，让它经历风吹日晒。

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