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步骤 1:
大虾用牙签把虾线挑出
步骤 2:
放适量水烧开,撒盐,加入意面
步骤 3:
放入大虾和丸子,盖锅盖,大火煮10-15分钟
步骤 4:
煮面的同时小番茄对半切开进锅里翻炒一下
步骤 5:
时间到了,看下意面是否熟透
步骤 6:
加入小番茄和橄榄油,开锅盖烧,把多余的汤汁熬干点
步骤 7:
装盘盛出,撒上黑胡椒和罗勒,开始享用吧!
判断意面是否煮熟可以捞一根出来咬一口,没有白芯说明已经熟透。熬汁的时候不要太干,留点汁水更好吃。
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