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步骤 1:
粉条泡清水里半个小时。
步骤 2:
准备好葱姜蒜花椒,切末。
步骤 3:
锅烧热,倒油。葱姜蒜爆香。再加入切好的肉卷,倒入清水。
步骤 4:
下入粉条煮五分钟。
步骤 5:
汤汁稍微收一些的时候,加入调味品。这里我用了味达美的精品蚝油,味道十分鲜美。
步骤 6:
放入青菜再炒一会儿,就可以出锅了。
步骤 7:
色香味俱全。
步骤 8:
这道菜是我们过年餐桌上必备的一道菜,好吃又下饭。
粉条一定要提前泡半小时以上。
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