肉末茄子煲

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浏览 53943 收藏 21 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

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肉末茄子煲的做法步骤

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小贴士

炸制茄子时只需要放入一点点盐就可以，后面炒制肉末时加入的蚝油，酱油，黄豆酱和郫县豆瓣酱都是咸的，所以炸的时候千万不要多放盐。

海霞食记 2020年07月03日发布
这道肉末茄子煲非常好吃，又下饭，一次可以吃两碗米饭，茄子很鲜香美味。
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