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步骤 1：
将50g红心火龙果用料理棒搅打成泥，可以把黑籽过筛，我没有过筛哈。
步骤 2：
在火龙果泥中加入40g玉米淀粉，倒入奶，加入20g细砂糖，用筷子或手动打蛋器混合均匀至无颗粒。
步骤 3：
将火龙果奶糊倒入锅中（汤锅、平底锅等都可以），小火，用打蛋器不断搅拌，越搅拌会越粘稠，搅拌至上图状态就可以了，质地粘稠但表面光滑。
步骤 4：
准备一个保鲜盒，在底部撒一层椰蓉，倒入火龙果奶糊，表面稍稍抹平整一点。
步骤 5：
冷却一段时间后，用保鲜膜或盖子盖好，放入冰箱冷藏2个小时。小小宝吃不放冰箱冷藏也是可以的，等自然冷却也会凝固。 》冷却后很好脱模的哈。
步骤 6：
取出，直接把保鲜盒翻过来，已经凝固好的火龙果牛奶块就直接掉出来了哈，用刀切成你自己喜欢的样子。
步骤 7：
家里有无添加椰蓉的，也可以在外面裹一层椰丝当小点心吃哦，这一步可以让宝宝参与哈。 》如果不是无添加的椰蓉，小宝宝就不建议食用，上次国际中食展上找到一批很好的椰蓉，最近狂吃中。
步骤 8：
完成，少女心爆棚呀，绵软微甜，口感清爽，啊呜来一个
》椰蓉也可以不加，但加了后口感会更好。
》加的糖不多，口感微甜，红心火龙果本身有甜味。
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小芽本人专业营养师出身，走访中国大多数宝宝食品工厂，无奈很难找到真正健康的宝宝食品，国内亦缺乏真正的婴幼儿食品研发工程师，于是，小芽开始了自主研发之路。
