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步骤 1:
山芋切片煮熟,捞出放盆里用擀面杖捣烂,再加入面粉继续捣成面团,加点酵母,有点粘手加点面粉继续柔成光滑面团,放在温暖的地方等面发起来
步骤 2:
发好的面团分别搓成四根长条,多裹点粉在长条上,最后的立体感更强哦
步骤 3:
按图摆成这样
步骤 4:
盘成这样后,最后四边往里扣用手顺时针方向整成绣球状
步骤 5:
成品做好
步骤 6:
表面️沾些粉
步骤 7:
电饭煲放冷水,上笼水开后闷5分钟
步骤 8:
下层的
步骤 9:
上层的
步骤 10:
三个大个子绣球包子装盘啦
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