美味电饭煲鸭腿煲仔饭

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美味电饭煲鸭腿煲仔饭收藏

浏览 66284 收藏 168 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 米饭 两量杯
  • 鸭腿 3个
  • 四川老腊肉 3小块
  • 四川腊肠 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 香菇 随意
  • 金针菇 随意
  • 其他蔬菜 按喜好

小贴士

鸭腿腥,焯水时可以加点料酒。至于菜肉都可以按自己的喜欢。煎出来的鸭油不要扔,淋在米饭一起就行。
电饭煲的煲仔饭做起来不难,只是时间却需要挺久,建议吃饭前2个小时开始准备。

花间提壶翟小厨 2020年07月11日发布
记得几年前新买了电饭煲,有煲仔饭的功能就兴致冲冲的做了一次,美味的我久久不能忘记,后来就特意买了个大砂锅专门做煲仔饭,结果塞的太满,把几百块的砂锅都弄炸了,那个心疼,自此对做煲仔饭有了些微的阴影。 现在老电饭煲终于下岗了,看着新电饭煲上的煲仔饭功能,想着怎么也得物尽其用一下才行,周末啦,就再来试试吧。
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