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步骤 1:
1.两个鸡蛋打散,放一勺肉馅,一勺面粉,搅拌均匀。
步骤 2:
2.豇豆下锅焯软,放一勺油保持豇豆翠绿。
步骤 3:
3.焯软的豇豆过凉水,一圈一圈的码放在抹好油的平底锅内。
步骤 4:
14.在豇豆上淋满面糊,放盐后盖盖,用中小火焖,等面糊定型后翻面,再煎1-2分钟即可。
吃的时候可以配番茄酱一起吃,更美味哦
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