六宝年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  各种食材切丁准备好。豆干丁、鸡丁、年糕、小青豆、土豆丁、胡萝卜丁。鸡丁加盐、糖、料酒等腌制。

• 步骤 2：

  

  将腌制好的鸡肉丁煸炒。煸炒好的鸡丁盛出备用

• 步骤 3：

  

  油锅蔬菜煸炒

• 步骤 4：

  

  所有食材一起煸炒

• 步骤 5：

  

  加入一小碗水，耗油、老抽、糖。盖上锅盖闷熟。只要是土豆，一定要熟，不然要肚子疼。（耗油已经比较咸了，我建议不要另外加盐了。口味可以根据自己喜好，如果喜欢辣的，可以稍微加点辣椒）

• 步骤 6：

  

  好了，出锅前可以勾一下芡。 各位看官们，有流口水吗？