色拉面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  烫种所有材料混合放凉，与主面团除黄油外的所有材料混合，放入东菱面包机揉至近完全阶段，放温暖的地方发酵至二倍大。

• 步骤 2：

  

  把切丁的火腿肠和熟玉米粒、少许盐、蛋黄蔬菜沙拉酱混合。玉米粒最好用熟的，个人感 觉味道更好。

• 步骤 3：

  

  加入马苏里拉芝士碎拌匀待用。

• 步骤 4：

  

  把发酵好的面团80克一个分成8份，滚圆盖保鲜膜醒15分钟。剩余面团我做了3个汉堡

• 步骤 5：

  

  擀成椭圆。

• 步骤 6：

  

  从上而下卷起，捏紧收口。

• 步骤 7：

  

  放入学厨八连模，放温暖的地方二发

• 步骤 8：

  

  二发完毕割口，夹馅，放入预热好的烤箱，175度22分钟。具体时间温度请参考自家烤箱。

• 步骤 9：

  

  超级柔软。

• 步骤 10：

  

  打包送朋友咯。