电饭煲&麻辣鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸭子清洗干净，辣椒干剪段，蒜拍一下剥皮备用

• 步骤 2：

  

  水烧开加盐，姜拍两下扔进去

• 步骤 3：

  

  放入鸭子煮15分钟左右（水要没过鸭子）不需要盖盖子

• 步骤 4：

  

  先倒半碗左右的食用油，放入鸭子后加入所有调料，加入冰糖

• 步骤 5：

  

  加入自家酿制的米酒（碗是泡泡面的那种碗，普通碗大概是一碗半的米酒）

• 步骤 6：

  

  按精华键煮

• 步骤 7：

  

  等跳了保温后，翻个面再按一次煮饭键继续煮

• 步骤 8：

  

  香喷喷滴麻辣鸭出炉啦~

• 步骤 9：

  

  是切块装盘还是直接手撕着吃都悉随尊便啦~