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步骤 1:
土豆切丝
步骤 2:
蛋清倒入土豆丝里,加入盐,椒盐,白胡椒粉,五香粉,搅拌均匀。蛋黄备用
步骤 3:
锅内放油,先将土豆丝放入锅内,然后再倒入蛋黄,小火慢煎
步骤 4:
定型后来回翻几次,就可以出锅了
步骤 5:
无滤镜无美颜实图上传
感觉味道还可以,但还是更喜欢用面粉做的饼子,我觉得可以当道菜,不错,下次可以试试土豆炒鸡蛋
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