蓑衣黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好洗净的黄瓜

• 步骤 2：

  

  切好 备用 一面斜刀 一面横刀

• 步骤 3：

  

  撒盐 腌制20分钟 沙出水分

• 步骤 4：

  

  放在容器里备用

• 步骤 5：

  

  准备蒜片 姜片 八角 干辣椒

• 步骤 6：

  

  起锅烧油 放八角 蒜片 姜片 炒一会儿放干辣椒 再一会儿放水 加生抽 酱油 料酒 醋 白醋 喜欢甜口糖可以多放些 煮一会儿 捞出材料 放胡椒粉 花椒油

• 步骤 7：

  

  把黄瓜倒入锅中 可以淋一些水淀粉❤️ 关火 等待晾凉❤️

• 步骤 8：

  

  放在容器内 放入冰箱冷藏 随吃随取❤️

• 步骤 9：

  

  ❤️