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步骤 1:
胡萝卜,青椒,木耳,肉全部切丝儿 然后调一个酱汁儿,姜末,葱末,加入一勺料酒,一勺蚝油,两勺生抽,两勺醋,半勺白砂糖,一勺淀粉,四勺水搅拌均匀。
步骤 2:
起锅烧油
步骤 3:
加入姜末炒香
步骤 4:
下入切好的肉丝儿
步骤 5:
加一勺豆瓣酱
步骤 6:
下胡萝卜丝,加一勺盐,翻炒一分钟
步骤 7:
下入青椒跟木耳
步骤 8:
倒入灵魂酱汁
步骤 9:
再翻炒一下,收汁装盘即可
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