桂花蜂蜜紫薯山药糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫薯和山药去皮切块，隔水蒸熟，捣成泥，山药泥加适量蜂蜜调味。

• 步骤 2：

  

  找一个长条型的模具，模具里垫一块油纸，铺一层山药泥压实，再铺一层紫薯泥压实，反复两次。

• 步骤 3：

  

  提起油纸将紫薯山药糕脱模，切成方块

• 步骤 4：

  

  撒一点干桂花，再淋上蜂蜜

• 步骤 5：

  

  如果家里没有模具，也可以用保鲜膜，铺一层山药泥，中间放紫薯泥，用保鲜膜捏成圆形

• 步骤 6：

  

  一定要捏实，再扎紧口子，转两圈

• 步骤 7：

  

  一样淋上桂花蜂蜜是不是有点像日式果子？