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空心芝麻球收藏
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所需食材
- 芝麻球预拌粉 250g
- 水 130g
- 白芝麻 适量
- 油 适量
空心芝麻球的做法步骤
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步骤 1：
1、将水加入芝麻球预拌粉中，搅拌揉捏至面团光滑柔软。
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步骤 2：
2、将面团分成10g或20g每个的小剂子，揉搓成球。
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步骤 3：
3、将小面团均匀地裹上一层芝麻。
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步骤 4：
4、炸圆子的过程中使用小火，锅中油温保持在150℃-170℃左右，不停用筷子翻动芝麻球直到表面金黄即可。
芝麻球又叫做麻圆，是一种常见的中式小吃。芝麻球颜色圆润饱满、颜色金黄，外酥里糯，深受消费者喜爱，在早餐店、超市，经常能看到他们的身影。
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