终于吃上了!大厨给的青花椒炒鸡配方真靠谱

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浏览 5728 收藏 220 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 500g
  • 青花椒 50g
  • 大葱 3根
  • 3片
  • 10g
  • 线椒 两根
  • 生抽 1勺
  • 5g
  • 白胡椒粉 10g
  • 玉米淀粉 3g
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺

小贴士

1、50g新鮮青花椒是關鍵
2、炸鸡肉的时候中小火炸上10分钟能炸透
3、白胡椒粉要多点
4、酱油炝锅会更香