鹌鹑鲜虾燕窝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先，准备好原材料： 泰然堂燕窝1盏、鹌鹑蛋、鲜虾、青瓜、黑芝麻

• 步骤 2：

  

  取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发4小时

• 步骤 3：

  

  泡发好后将燕窝按纹理撕成条状

• 步骤 4：

  

  用镊子挑去肉眼看得到的细毛

• 步骤 5：

  

  纯净水过滤干净后燕窝倒入炖盅

• 步骤 6：

  

  加纯净水一键炖煮30分钟

• 步骤 7：

  

  鹌鹑蛋放入锅中煮熟

• 步骤 8：

  

  鲜虾倒入锅中煮熟

• 步骤 9：

  

  煮好的燕窝倒入碗中备用

• 步骤 10：

  

  青瓜切丝

• 步骤 11：

  

  鲜虾去头并用刀划开背部

• 步骤 12：

  

  鹌鹑蛋去皮后用牙签固定在鲜虾上

• 步骤 13：

  

  最后用镊子将黑芝麻点缀在鹌鹑蛋上即可