番茄培根鸡腿 意面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1. 把鸡腿切块，不用太大，但如果追求口感，也别太小。我切的大概跟辣子鸡块差不多大，这样吃起来肉多。 2. 培根切小片。主要是为了借烟熏培根的味道。 3. 150g有盐黄油，入锅。 4. 黄油融化后，先把培根简单翻炒两下，随后加入鸡腿肉，翻炒至断生。

• 步骤 2：

  

  把炒到断生的鸡腿肉倒入一个大一点的锅里，加一些开水，不要太多，我加了大概一小碗。倒入番茄酱。我用了整整一瓶，没有自己做，是直接用的超市买的。

• 步骤 3：

  

  如图。开始翻炒。

• 步骤 4：

  

  翻炒至鸡腿肉和西红柿完全混合，每一个鸡腿块都有着浓浓的酱香味。期间，尝一下，如果觉得盐味不够，可以再加一点盐。喜欢的，还可以再加一点黑胡椒。

• 步骤 5：

  

  一般熬到咕嘟咕嘟，感觉有点黏糊糊的时候，就差不多了。

• 步骤 6：

  

  煮意面就是在没有技术含量了。我选的这种螺旋状小段的，好煮。喜欢硬的，少煮一会；喜欢软的，多煮一会。

• 步骤 7：

  

  煮好意面，就可以装盘啦。最后别忘了撒上芝士碎哦。这是灵魂哦。