冬天来一锅红油火锅太幸福啦！ 红油香辣的锅底，搭配新鲜牛肉，让这个冬天不再寒冷。
做红油锅底，我用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，小榨工艺最大的还原了我们记忆中独有的味道， 外婆乡小榨菜籽油油质醇厚，香味浓郁，配合辣菜烹饪，具有去腥提味，上色增香的巧妙效果，增添菜式的食欲感