红油麻辣火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前准备食材

• 步骤 2：

  

  做了辣的牛肉

• 步骤 3：

  

  牛肉腌制一会

• 步骤 4：

  

  其他肉类摆盘

• 步骤 5：

  

  锅内倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

• 步骤 6：

  

  量要多一些

• 步骤 7：

  

  锅太小，换个大锅

• 步骤 8：

  

  油热放入洋葱姜片 蒜片，炒出香味放入火锅底料

• 步骤 9：

  

  再放入郫县豆瓣酱 炒香倒入清水

• 步骤 10：

  

  放入花椒

• 步骤 11：

  

  煮开后捞出料渣，放入调料调味

• 步骤 12：

  

  再转入小火锅准备开涮

• 步骤 13：

  

  太香啦