樱花坚果糯米船

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浏览 5636 收藏 2920 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 40克
  • 细砂糖 45克
  • 淡奶油 15克
  • 转化糖浆 35克
  • 蜂蜜 15克
  • 混合坚果 200克
  • 樱花糯米船 适量

小贴士

熬糖的温度最好控制在118-120度,口感最佳,并且在糖浆煮的过程中不可以一直搅拌,否则会返砂!!