海参虾仁煲粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把海参切成小段，姜切丝备用

• 步骤 2：

  

  虾仁洗净晾干，放料酒、少量的盐、淀粉、姜末，黑胡椒粒，拌匀，腌制10分钟，备用

• 步骤 3：

  

  芹菜去叶切小段，备用

• 步骤 4：

  

  煮好的粥里先放入海参和姜丝，煮15分钟

• 步骤 5：

  

  倒入2滴精制油，帮助米开化

• 步骤 6：

  

  倒入腌制好的虾仁，文火煮

• 步骤 7：

  

  煮开，即可倒入芹菜末，一煮沸就关火

• 步骤 8：

  

  盛入碗中，撒上白胡椒粉，即可