好吃到舔盘的卤肉饭 by 大黄的一点生活 - 菜谱

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浏览 40860 收藏 54 时间 30~60分钟切墩(初级)

卤肉饭的汤汁搭配白米饭绝佳，炖煮过程一定要注意不能耗干水，爱吃卤蛋的可以一次多放几个；香料吃之前记得捞出，如果没有这些的香料可以直接买五香粉替代；汆烫油菜不用很长时间，水里放入几滴油和盐，变色后即捞出。

大黄的一点生活 2018年11月15日发布

虽然有在餐馆吃过，也不知道正宗否，但确实是一道下饭菜，制作很简单，有时间一次多做些放冰箱保存，肚子饿的时候，吃个卤蛋，卤肉拌饭或面条，都是好吃到要舔盘子。

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