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黄豆炖猪蹄 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机收藏
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所需食材
- 猪蹄 2个（约800克）
- 水 1000克
- 姜片 10克
- 葱段 10克
- 料酒 20克
- 黄豆 100克清水浸泡4小时
- 盐 6 克
黄豆炖猪蹄 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤
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步骤 1：
使用搅拌钩，将焯水后的猪蹄、水、姜、葱和料酒加入主锅，以50分100度按加热键启动烹煮。
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步骤 2：
加入黄豆，以20分100度速度L烹煮。
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步骤 3：
加入盐，以1分100度速度L烹煮，盛入大汤碗后趁热享用。
