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步骤 1:
备齐食材,把绿豆、红豆、花豆、花生米、红枣、白芸豆和薏米用清水冲洗干净。
步骤 2:
把除了糯米,小米和玉米碴以外的食材提前一晚浸泡; 锅里加入水,把豆类先放进锅中大火煮沸后转小火煮半小时;
步骤 3:
加入红枣,小火继续煮半小时; 接着放入糯米、小米、玉米碴,大火煮沸后转小火煮半小时;
步骤 4:
最后放入黄冰糖至融化,即可关火。
步骤 5:
来一碗超满足
甘汁园小贴士: 1、所有的豆类都要提前洗净后浸泡最少8个小时左右、这样做出来的粥、营养才会彻底释放出来、熬出来的粥才会好 喝。 2、要按照菜谱步骤来操作、因为食材受热度不一样、切记切记。
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