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步骤 1:
牛排买回来用清水浸泡一小时左右 用葱姜料酒焯水
步骤 2:
烧开去除血沫
步骤 3:
清洗干净 开始炖汤
步骤 4:
加入适量的清水 放姜片 葱段 料酒 大火烧开 转中小火炖一小时左右
步骤 5:
放入萝卜 (这种青萝卜还是第一次吃没有白萝卜好吃)
步骤 6:
继续炖十几分钟
步骤 7:
炖到萝卜软烂即可 放少许盐 白胡椒 味精 香菜即可
步骤 8:
这个汤鲜甜 鲜甜的美味极了
牛排萝卜汤含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、B族维生素、钙、铁、硒等营养素,有助于增强身体抵抗力。2. 润肠通便:富含膳食纤维和水分,白萝卜中的芥子油可刺激胃肠功能,促进肠道蠕动,缓解便秘。3. 中医调理:白萝卜有清热生津、凉血解毒等功效,适合相关病症患者。
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