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步骤 1:
糯米洗净泡一夜捞出沥干水分
步骤 2:
放蒸锅用筷子在中间插眼方面上气蒸熟
步骤 3:
蒸好倒入盆里晾凉放入腊肉粒 花椒 姜沫 鸡蛋 盐拌匀
步骤 4:
用手团成拳头大小的圆子 继续上蒸锅蒸半个小时出锅!
圆子团紧不散就行、不要太过紧了 不然口感不好哟!
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