烤红薯片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯建议大家用红心薯，烤出来的效果和味道都特别好，红薯去皮，切成薄片，然后准备一个小碗，磕入一个鸡蛋，加少许玉米淀粉搅散备用。

• 步骤 2：

  

  方法特别简单，就是把每片红薯都放到鸡蛋液里沾一下，然后均匀摆在空气炸锅里即可，防止有液体滴落可以在炸板上铺一层耐烘烤的油纸，还能起到防粘的效果。

• 步骤 3：

  

  190度烘烤大约15分钟就可以了，中途需要打开炸锅，给红薯片翻个面

• 步骤 4：

  

  这样一份简单又好吃的红薯片就完成了，一点也不会有蛋腥味哦！