酸辣藕丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、藕、胡萝卜切丁，藕丁焯水，和胡萝卜丁一起放入冷水中，葱切小段，蒜切片，干辣椒切段；

• 步骤 2：

  

  2、热锅热油下蒜片、干辣椒段爆香；

• 步骤 3：

  

  3、下藕、胡萝卜丁翻炒；

• 步骤 4：

  

  4、加入酱油、醋、盐炒匀；

• 步骤 5：

  

  5、下葱段翻炒几下；

• 步骤 6：

  

  6、出锅啦～