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步骤 1:
鸡腿洗净 划刀 冷水下锅 料酒开盖去腥 捞出备用
步骤 2:
准备这些 桂皮 香叶 花椒粒 八角 冰糖
步骤 3:
准备葱姜
步骤 4:
调料都放锅中 老抽一点
步骤 5:
酱油或生抽一平底锅那么多吧
步骤 6:
2平小勺盐,可以加一点辣椒末,最后加一瓢水,(大家自己掌握量 可以加完水 搅匀 尝尝 感觉下咸淡) 烧开。
步骤 7:
鸡腿放高压锅中 将烧开的调料汁倒入高压锅。
步骤 8:
如图
步骤 9:
35分鸡肉类 等吧。
步骤 10:
完成 老公又一顿夸 哈哈哈
鸡腿先划刀再做更入味。冷水下锅。这回剩的汁可以再卤其他的了 以后先卤鸡腿再卤鹌鹑蛋就不会浪费卤汁了。
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