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步骤 1:
牛肉片用蚝油和生抽腌制片刻。
步骤 2:
孢子甘蓝洗干净。切去顶部对半切开。洋葱切成适当的片。
步骤 3:
炒锅放油。热锅凉油放入牛肉片。带牛肉片儿变色。盛出。
步骤 4:
炒好的牛肉片儿和洋葱片儿待用。
步骤 5:
炒锅放油。倒入孢子甘蓝翻炒。加入适量的海盐和黑胡椒碎。再将牛肉片和洋葱片儿倒入锅内翻炒均匀。
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