麻婆豆腐

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麻婆豆腐收藏

浏览 37913 收藏 174 时间 10~30分钟 掌勺(高级)

所需食材

  • 嫩豆腐
  • 香葱 2根
  • 3片
  • 3瓣
  • 花椒 适量
  • 干辣椒 2-3个
  • 生抽 1勺
  • 老抽 半勺
  • 料酒 1汤匙
  • 鸡精 1茶勺
  • 花椒粉 适量
  • 水淀粉(玉米淀粉、清水) 3汤匙
  • 食用油 适量