超级下饭的肉沫豇豆芽菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豇豆切颗，大蒜切碎放在一起备用

• 步骤 2：

  

  猪肉剁碎成肉沫，加入1勺嫩肉粉，1勺料酒搅拌均匀，在加入1勺豆瓣酱，少许油搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  我用的碎米芽菜，炒干煸四季豆巨香

• 步骤 4：

  

  炒锅温油下肉沫快速炒散肉沫后起锅备用，油温一定不要太高了，不然不容易炒散

• 步骤 5：

  

  肉沫起锅后将剩余油烧热，下豇豆大蒜翻炒两分钟至豇豆变色

• 步骤 6：

  

  下豇豆炒散翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  倒入肉沫翻炒均匀，加入少许老抽调色，1勺耗油，少许白糖调味翻炒均匀即可出锅

• 步骤 8：

  

  成品图，简单美味的下饭菜，超香

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  加在米饭上，可以吃两碗米饭，哈哈哈哈哈哈